Over de functie Medewerker Spoelkeuken

Als Medewerker Spoelkeuken ben je onderdeel van het keuken- en restaurant team. Je bent een belangrijke schakel tussen beide afdelingen en verantwoordelijk voor alle werkzaamheden die voorkomen in de spoelkeuken. In deze rol heb je tevens contact met onze gasten. Wij zoeken iemand die stressbestendig is en goed zelfstandig kan werken en die het leuk vindt om onze gasten te woord te staan.

Je werkzaamheden

  • schoonmaken van keukenapparatuur- en gereedschap
  • bedienen van de spoel- en afwasmachines
  • sorteren en opruimen van serviesgoed en bestek
  • aanvullen van voorraad glas, servies, bestek in het restaurant
  • assisteren bij het schoonmaken van tafels in het restaurant
  • signaleren van gebreken aan apparatuur en hulpmiddelen
  • zorgdragen voor uitvoering van alle voorschriften m.b.t. veiligheid, hygiëne en arbo

Functie-eisen

  • kennis van de HACCP regelgeving
  • bij voorkeur een aantal jaren ervaring in de horeca/catering
  • gevoel voor service en klantvriendelijkheid
  • representatief en oog voor zowel persoonlijke- als algemene hygiëne
  • flexibel met betrekking tot werktijden (weekenden en koopavonden)

Get in contact

Do you want more information? Please contact us.

Miranda Alblas

Don't want to miss any vacancies?

Set a job alert and receive suitable vacancies in your inbox!